Производители молока оказались не готовыми к введению нового техрегламента на молоко и молочные продукты, который вступает в силу с 20 декабря.
Молоко и молочные продукты могут исчезнуть с прилавков магазинов: товаропроизводители оказались не готовы к введению нового техрегламента, который вступает в силу с 20 декабря, пишет газета «Московский комсомолец».
По новому техническому регламенту молоком может называться только продукт, изготовленный из натурального коровьего молока. Любая добавка сухого молока автоматически отправляет эту продукцию в категорию молочных напитков.
С введением нового техрегламента старые сертификаты на молоко и молочные продукты станут недействительными. А новые сертификаты практически никто из производителей молока еще не получил. Кроме того, новый регламент требует и новой упаковки, на которой состав продукта должен быть раскрыт гораздо более подробно, чем сейчас. Оперативно напечатать новые этикетки для молока товаропроизводители также не успевают.
Таким образом, резюмируют журналисты издания, если порядок введения техрегламента не будет изменен, может случиться так, что с 20 декабря российские магазины просто не смогут продавать молоко и молочные продукты, выпущенные по старым стандартам.